TOUR A RUTA DEL VINO 3 VALLES

Itinerario

• Día 1: (SANTIAGO DE CHILE)

  Recepción en el Aeropuerto de Santiago y traslado al hotel. Por la tarde, partiremos rumbo a Talagante para realizar una visita a la Viña Undurraga. Fundada en 1885, esta centenaria viña contiene una de las bodegas más antiguas de Chile y es pionera en la viticultura del país con vinos únicos y de procedencia específica. El recorrido inicia en el parque de la Viña, creado por el paisajista francés George Henry Dubois, quien también diseño el Parque Forestal de Santiago. Luego, continuaremos hacia el rincón Aliwen, lugar donde se recrea parte de la vegetación propia del sur de Chile y donde se homenajea a nuestro principal pueblo originario 'Mapuche' exhibiendo figuras de su cultura y dando a conocer su cosmovisión. A continuación de esta parada se recorre el viñedo, se conocen los suelos por medio de una calicata, se identificarán las diferentes cepas que cultiva Undurraga a través de un jardín de variedades, y se mostrará el proceso de vinificación de los distintos vinos para luego acceder a las centenarias bodegas subterráneas. Finalizaremos el tour visitando la colección 'Gente de la Tierra', una muestra de vida y arte mapuche y pre- colombina en honor a nuestros pueblos originarios. El tour concluye con una degustación de 3 vinos Reserva. Regreso a su hotel en Santiago y alojamiento.

• Día 2: (SANTIAGO DE CHILE, VALPARAISO, VALLE DEL ROSARIO, ALGARROBO)

  Desayuno en el hotel. Salida hacia Valparaíso, ciudad fundada en el siglo XVI, ubicada en los cerros a los que se accede por largas escaleras, estrechas callejuelas y viejos ascensores donde tendremos la oportunidad de subir en uno de ellos. Visita al puerto, la Plaza Sotomayor, la Gobernación Marítima y el Monumento a los Héroes de Iquique frente al Muelle Prat. Por la tarde, salida hacia el balneario de Algarrobo, pasando por el valle de Casablanca, reconocido internacionalmente por su inmensa producción de vinos blancos y sus variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc. Continuación hasta el Valle del Rosario para hacer una parada para almorzar en Matetic, viña y bodega fundada en 1999 pionera en la elaboración de cepas Syrah en condiciones climáticas frías. Acá realizaremos un Tour Biodinámico (SIB) donde aprenderemos sobre el proceso del vino, su terroir y agricultura orgánica y biodinámica. Luego realizaremos una caminata por el 'Sendero de los Sentidos', el 'Jardín Biodinámico' y una visita a la bodega, donde conoceremos el proceso para la elaboración de sus reconocidos y premiados vinos. Finalmente, realizaremos una degustación de 2 copas de vino Premium y 2 copas de vino Ultra Premium en el Emporio, lugar donde además tendremos la opción de comprar Salida hacia Valparaíso, ciudad fundada en el siglo XVI, ubicada en los cerros a los que se accede por largas escaleras, estrechas callejuelas y viejos ascensores donde tendremos la oportunidad de subir en uno de ellos. Visita al puerto, la Plaza Sotomayor, la Gobernación Marítima y el Monumento a los Héroes de Iquique frente al Muelle Prat. Por la tarde, salida hacia el balneario de Algarrobo, pasando por el valle de Casablanca, reconocido internacionalmente por su inmensa producción de vinos blancos y sus variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc. Continuación hasta el Valle del Rosario para hacer una parada para almorzar en Matetic, viña y bodega fundada en 1999 pionera en la elaboración de cepas Syrah en condiciones climáticas frías. Acá realizaremos un Tour Biodinámico (SIB) donde aprenderemos sobre el proceso del vino, su terroir y agricultura orgánica y biodinámica. Luego realizaremos una caminata por el 'Sendero de los Sentidos', el 'Jardín Biodinámico' y una visita a la bodega, donde conoceremos el proceso para la elaboración de sus reconocidos y premiados vinos. Finalmente, realizaremos una degustación de 2 copas de vino Premium y 2 copas de vino Ultra Premium en el Emporio, lugar donde además tendremos la opción de comprar souvenirs, artesanía local y productos gastronómicos. Continuación hacia el balneario de Algarrobo y alojamiento.

• Día 3: (ALGARROBO, VALLE DE COLCHAGUA)

  Desayuno en el hotel. Traslado hacia el Valle de Colchagua visitando en el trayecto la casa-museo de Pablo Neruda, reconocido poeta chileno, premio nobel de literatura en 1971 (o el museo de Vicente Huidobro, otro poeta chileno importante). Luego, continuación por la 'Carretera de la Fruta', la cual une el Puerto de San Antonio con la zona agrícola del Valle Central. Visita a la Viña Vik, única viña con un concepto holístico que no lo dejará indiferente; no en vano los indígenas llamaban a esta zona 'Lugar de oro'. Tour guiado (SIB) por las instalaciones donde aprenderá del arte del buen vino incluyendo una visita a la bodega con sus conceptos ecológicos y un recorrido por las modernas y eficientes instalaciones agrícolas. La cata de vinos incluye una copa de Milla Cala, 1 copa de La Piu Belle tinto y 1 copa del ícono VIK más dos variedades de barrica (Cabernet Sauvignon y Carmenere). Continuación hacia Santa Cruz en el valle de Colchagua con almuerzo en un restaurant local. Llegada a su hotel y alojamiento.

• Día 4: (VALLE DE COLCHAGUA)

  Desayuno en el hotel. Visita a dos importantes viñas de la zona: la Viña Viu Manent, donde realizará un paseo (SIB) en carreta por los viñedos; luego se visitará la bodega, donde tendrán la degustación de sus vinos. Almuerzo en el hermoso restaurante de la viña junto a los parronales. Continuación a la afamada Viña Casa Lapostolle donde se visitará la bodega Clos Apalta, con su bodega impulsada íntegramente por la gravedad que juega un papel fundamental en la buena elaboración de sus vinos íconos Clos Apalta y Le Petit Clos, admirarás un entorno maravilloso en que la elaboración del vino se fusiona a la perfección con el diseño. Te introducirás en el mundo de la enología finalizando con una degustación. Regreso al hotel y alojamiento.

• Día 5: (VALLE DE COLCHAGUA, VALLE DEL MAIPO, SANTIAGO DE CHILE)

  Desayuno en el hotel. Traslado de regreso a Santiago con parada en el Valle del Maipo, famoso por sus vinos tintos, para una visita (SIB) a dos viñas boutique productoras de vinos de alta gama: la Viña Pérez Cruz, donde luego de la visita degustarán 2 vinos (reserva y limited edition). Almuerzo típico en un restaurante local campestre y continuación a la Haras de Pirque para disfrutar de la naturaleza y las maravillosas vistas al valle y a la Coordillera de los Andes, experimentando la magia de la viticultura orgánica a través de la elegancia y el carácter de sus vinos con una visita a la bodega de vinificación, sala de barricas y bodega de guarda finalizando con una degustación de 3 vinos. Continuación hasta su hotel en Santiago. Alojamiento.

• Día 6: (SANTIAGO DE CHILE)

  Desayuno en el hotel. A la hora convenida, traslado al aeropuerto de Santiago. Fin de nuestros servicios